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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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わいは
- 03/1/14(火) 6:25 -
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私も素人ですが、家で買う場合は4〜8ﾄﾞﾙくらい、店では15〜25ﾄﾞﾙ位を目安にしています。
お勧めは、
白：LINDEMANSのCHARDONNAY（セールで５ﾄﾞﾙ前後で買えるます。すっきりしてのみ安いので、ﾊﾟﾃｨｰなどにもお勧め）
赤：品種で、SHIRAZというｵｰｽﾄﾗﾘｱのものが最近出回っています。これも飲み易いです。メーカーは、LINDEMANSかROSEMOUNTがいいかな？他のﾒｰｶｰでもはずれは無いほうだと思います。
もし赤でちょっと気取って注文したい時は、ｲﾀﾘｱのｷｬﾝﾃｨｰのｸﾗｼｯｺかﾚｾﾞﾙﾊﾞをお勧めします。ちょっと重いものがあるので、ﾘｯﾁな料理に合うと思います。
買う場合は、ふたの部分にピンクの紙がまいてあって、黒いオンドリのラベルがはってあるものが良いかもしれません。
チリのｺﾝﾁｬｲﾄﾛなどもおいしいですよ。
この位で参考になれば。。。。
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純ぺい
- 03/1/14(火) 17:57 -
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さっそくアドバイスいただきまして、ありがとうございます。
さっそく今週末にでも試してみます。ふふふ。
まずは飲みやすいというLINDEMANSのchardonnayあたりいってみようと思います。
ちなみにこの間はコルクがうまく抜けずコルクの細かいカスがせっかくのワインにたくさん入ってしまい大失敗しました。コルクの上手なあけ方も覚えないといけないですね。
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v3.8.1β4
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