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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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焼きうどん大好き
- 02/11/7(木) 2:29 -
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わおさん、ぐるてんさん、返事ありがとう〜。
軽く煮てから冷凍できるんですね。ほっとしました。
教えてもらったリンク見てみました。(美味しそうなうどんだ^^;)
ところで、タピオカ粉ってどこで手に入りますか?英語で名前は?タピオカパウダーとかなんとかかしら?
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昨日のお昼はうどんでした
- 02/11/7(木) 10:29 -
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うどん大好きさんこんにちは。
私もうどんだーい好きです。が、タピオカ入りは好きではありません。自分で打ったのではありませんが、どうもあのモチモチ感が違います。うどん好きの私にとってはあのモチモチ感はニセモノっぽいというか人工的というか、とにかくうどんらしくないモチモチ感でした。
「モチモチ」が連発しましたが、もしタピオカで試されるなら少量作って味見をされたほうがいいと思いますよ。
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昨日のお昼はうどんでした
- 02/11/7(木) 10:31 -
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焼きうどん大好きさんの「焼き」が抜けてました。(涙)
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v3.8.1β4
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